ไก่เป็นหนึ่งในสัตว์ที่ถูกทารุณกรรมมากที่สุดในโลก

จำนวนไก่ในฟาร์มเลี้ยงไก่ที่ทุกข์ทรมานและตายทุกวันมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างมาก เรามาดูวิกฤตไก่ที่ระบาดไปทั่วโลก

ปัญหาใหญ่เกินกว่าจะเข้าใจ

มีจุดที่ขนาดของปัญหาไม่มากนักเพื่อให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นตัวอย่างที่คลาสสิก ธรรมชาติที่กว้างใหญ่และซับซ้อนซึ่งมักจะซับซ้อนของดาวเคราะห์ที่ร้อนขึ้นของเรานั้นเป็นอุปสรรคใหญ่สำหรับผู้ที่มีหน้าที่ในการโน้มน้าวผู้กำหนดนโยบายและสาธารณชนทั่วไปว่าเราต้องเผชิญกับเหตุฉุกเฉินอย่างแท้จริง 

และผลกระทบเช่นเดียวกันนี้สามารถเห็นได้จากสวัสดิภาพสัตว์ โดยเฉพาะไก่และสัตว์ในฟาร์มอื่นๆ ในฟาร์มที่ต้องทนทุกข์ทุกวัน เรื่องราวของสิ่งมีชีวิตที่ทุกข์ทรมานเพียงตัวเดียวดูเหมือนจะกระตุ้นผู้คนในลักษณะที่เรื่องราวของความทุกข์ทรมานจำนวนมากดูเหมือนจะล้มเหลวเสมอ มันสมเหตุสมผล สมองของเรามีสายแข็งในการจัดลำดับความสำคัญของเรื่องราวมากกว่าขนาด

ระดับความทุกข์ของไก่ที่เลี้ยงในโรงงาน

ระดับความทุกข์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราในฐานะนักรณรงค์เพื่อสวัสดิภาพสัตว์ ซึ่งแสดงให้เราเห็นถึงจุดที่เราสามารถปรับปรุงชีวิตของสัตว์จำนวนมากที่สุดได้ และไม่มีตัวอย่างใดที่ดีไปกว่าการเลี้ยงไก่ในโรงงาน (อาจยกเว้นปลาและหอย แต่นั่นเป็นวันอื่น)

มาพูดกันตรงๆ การผลิตไก่อุตสาหกรรมเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ใหญ่ที่สุดของการทารุณสัตว์ในโลก

ปัญหาของไก่สมัยใหม่

เมื่อเราพูดถึงเนื้อไก่ เราหมายถึงคนตัดคุกกี้ คนขนสีขาวที่เดินเซไปรอบ ๆ ด้วยขาที่แทบจะไม่สามารถรับมวลของหน้าอกอันมหึมาของพวกมันได้

สัตว์เหล่านี้ได้รับการ ‘ปรับแต่ง’ ทางพันธุกรรมเพื่อเพิ่มน้ำหนักให้สูงสุดในทุกกรณี และมันเป็นค่าใช้จ่ายมหาศาลที่สัตว์เหล่านี้ต้องจ่าย ในรูปแบบของความอ่อนแอที่เจ็บปวด แผลที่ผิวหนัง ขาหัก หายใจลำบาก และแม้กระทั่งหัวใจล้มเหลว

สัตว์เหล่านี้มีอายุเพียง 40 วันเมื่อพวกมันถูกฆ่าและบริโภค – ยังเป็นเพียงทารก ไม่ใช่ว่าคุณจะรู้ว่าต้องมองดูพวกมัน

และบ้านที่เลี้ยงยักษ์ใหญ่เหล่านี้ก็ดูถูกการบาดเจ็บ สภาพฟาร์มของโรงงานสำหรับสัตว์เหล่านี้แย่มาก เพิงที่แห้งแล้งเต็มไปด้วยไก่และให้อาหารเพียงเล็กน้อยเพื่อให้สัตว์ขี้เล่นขี้เล่นตามธรรมชาติเหล่านี้ไม่เบื่อหน่าย

การพักผ่อนเป็นสิ่งที่ท้าทายอยู่เสมอ เนื่องจากโรงเก็บของส่วนใหญ่ไม่ให้ ‘ความมืด’ เกินสี่ชั่วโมงในแต่ละครั้ง และโดยส่วนใหญ่แล้ว ไก่จะถูกอาบด้วยแสงเทียมที่รุนแรง และอัดแน่นอยู่ข้างไก่ตัวอื่นๆ นับสิบหรือหลายแสนตัว

ลองนึกภาพว่าคุณถูกบังคับให้เพิ่มน้ำหนักที่ไม่ดีต่อสุขภาพในขณะที่ใช้ชีวิตทั้งชีวิตในแฟลตที่แสงน้อย ไม่มีหน้าต่าง คับแคบ และไม่มีเฟอร์นิเจอร์โดยที่ไม่มีอะไรทำ ไม่สนุกใช่มั้ย? คงจะเป็นงานที่ค่อนข้างยากทีเดียวที่จะออกแบบบ้านให้เหมาะกับการอยู่อาศัย การหายใจ และความรู้สึกของสัตว์

เราต่างก็เคยเห็นเพิงประเภทนี้มาแล้วและมันเป็นภาพที่น่าตกใจ ลองนึกภาพพรมสีขาวเป็นลูกคลื่น ควบคู่ไปกับกลิ่นแอมโมเนียและกลิ่นแอมโมเนียที่ยากจะลืมเลือนเมื่อคุณกลับมาอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์

ไก่กำลังทุกข์ทรมานในระดับที่หาตัวจับยาก

หากคุณสามารถสังเกตชีวิตของไก่ตัวเดียวในโรงเรือนได้ คุณอาจจะตกใจ บัดนี้จงเอาความทุกข์นั้นไปคูณด้วยสี่หมื่นล้าน นี่คือจำนวนไก่ที่ปลูกในฟาร์มโรงงานทุกปีทั่วโลก และตัวเลขนั้นก็เพิ่มขึ้นเป็น 60 พันล้านตัวหากเรารวมไก่เหล่านั้นที่มีแนวโน้มว่าจะเลี้ยงด้วยมาตรฐานสวัสดิการที่สูงขึ้น

ดังนั้นสำหรับมนุษย์ทุกคนบนโลกนี้ มีไก่อยู่เก้าตัว พูดคุยเกี่ยวกับการมีจำนวนมากกว่า

และไม่ได้มีการกระจายอย่างเท่าเทียมกัน โดยบางประเทศบริโภคมากกว่าส่วนแบ่งที่ยุติธรรม ตัวอย่างเช่น ผู้บริโภคชาวอเมริกันทั่วไป เช่น กินไก่มากถึง 90 ปอนด์ต่อปี นั่นคือไก่ขนาดใหญ่ประมาณ 15 ตัว

จีนเป็นหนึ่งในผู้บริโภคไก่รายใหญ่ที่สุดของจีน อาจกำลังจะกินมากขึ้นทั้งหมด เนื่องจากโรคไข้หวัดหมูที่เพิ่มสูงขึ้นทำให้ความต้องการของผู้บริโภคตั้งแต่เนื้อหมูไปจนถึงเนื้อไก่

นัก วิจัย ชี้ แนะ ว่า “รอย ที่ เกิด ขึ้น อย่าง ถาวร ที่ สุด อย่าง หนึ่ง ของ เรา ต่อ โลก จะ ปรากฏ อย่าง กะทันหัน ใน บันทึก ฟอสซิล ของ กระดูก ไก่ จํานวน มาก.”

ยินดีต้อนรับสู่โลกไก่

ขนาดของอุตสาหกรรมไก่อาจถูกประเมินต่ำเกินไป เมื่อเร็วๆ นี้นักวิชาการของ Stanford ได้ใช้เทคนิคแมชชีนเลิร์นนิงและรูปภาพที่มีความละเอียดสูงเพื่อระบุฟาร์มโรงงานในรัฐเดียวของสหรัฐฯ (นอร์ทแคโรไลนา) ที่เขียนลงในวารสาร Natureแล้วจึงเปรียบเทียบผลลัพธ์กับสินค้าคงคลังที่มีอยู่ ผู้เขียนระบุฟาร์มสัตว์ปีกเพิ่มเติม 589 แห่งซึ่งเพิ่มขึ้น 15%

โอกาสในการได้รับผลกระทบ

ด้วยปัญหาใหญ่เช่นนี้ เราจึงมีโอกาสที่น่าทึ่งในการเปลี่ยนแปลงชีวิตสัตว์นับพันล้านตัวในเชิงบวก โซลูชั่นมีอยู่แล้ว ไก่ที่มีสุขภาพดีขึ้นในเพิงที่มีพื้นที่มากขึ้น แสงจากธรรมชาติ และคุณลักษณะที่กระตุ้น เช่น คอนและก้อนหญ้าแห้ง ฟาร์มเหล่านี้สามารถรักษาสัตว์ที่อยากรู้อยากเห็นและมีชีวิตชีวาเหล่านี้ให้แข็งแรงและกระฉับกระเฉง และจะต้องกลายเป็นมาตรฐานสากลใหม่สำหรับการผลิตไก่

ได้เวลาเปลี่ยนไก่

เราเปิดตัวแคมเปญ Change for Chickens ในปี 2559 เพื่อท้าทายบริษัทอาหารรายใหญ่ที่สุดของโลกบางแห่งให้ปรับปรุงนโยบายสวัสดิภาพสัตว์ของตน

แม้ว่างานของเราและความพยายามของกลุ่มอื่นๆ เรากำลังก้าวหน้า นักคิดหัวก้าวหน้าจากทุกภาคส่วนของสังคมมารวมตัวกันเพื่อพูดว่า “เพียงพอแล้ว” และ ขณะนี้ กว่า 100 บริษัทมุ่งมั่นที่จะปรับปรุงชีวิตของไก่

การเปลี่ยนแปลงไม่สามารถมาเร็วพอ

หน้าแรก